Hvad er det, er jeg helt sikker på, st der er mange der spørger. Jeg anede det heller ikke, før jeg blev inspireret på nettet af en anden blogger, til at lave min egen.
Nu gik den store skattejagt så ind på at opdrive nogle vandkefirgryn. Det lykkedes mig og jeg er nu igang.
Kefir er en svamp, som lever af sukker. Svampen omdanner sukkeret til nogle dejlige probiotiske bakterier, som din krop har det hel fantastisk med at få.
Probiotiske bakterier "rydder op" i dine tarme og ved at have orden i dem opnår man at undgå en masse sygdomme.
Drikken kan, efter endt fermantering, tilsættes forskellig smag, i form af eksempelvis bær, på den måde får man en drik, der mindre om sodavand, da bærrene er med til at skabe en blid og perlende brus. Det er da ren win win.
Jeg vil tilsætte blåbær til den ene og hindbær til den anden og vente endnu 24 timer med at drikke denne "helsense" drik.
God Kristi Himmelfartsdag til alle.
Knus Maria
Ingen kommentarer:
Send en kommentar